🍴フルベジサラダ＆ヨーグルトドレッシング

やさいとくだもののかわいいサラダ

• 3人分
• みかん(写真はデコポン)---1/2個
• ベビーリーフ---適量
• サラダ菜---3枚
• ヨーグルト(無糖)---100g
• 塩・こしょう---少々
• プチトマト---3個

1. みかんは薄皮をとり、半量は細かくし、のこりは飾り用にざっくりと切っておく。
2. ベビーリーフ・サラダ菜は水につけパリッとさせ、水気をきっておく。
3. ヨーグルトに細かくしたみかんを混ぜ、お好みの塩・こしょうをいれよく混ぜる。
4. カップにサラダ菜、3 のヨーグルト、ベビーリーフ、ヨーグルト、みかん、トマトの順に彩りよくのせてできあがり。

• ◆みかんの薄皮をとるのが手間ですが、愛情いっぱい！さらに美味しくなりなりますよ！