🍴おくらとえのき茸のしょうがしょうゆ和え

しょうがのお味でいい感じ♪

• 2人分
• えのき茸---50g
• おくら---6本
• しょうが（チューブタイプ）---大さじ1
• しょうゆ---大さじ2
• 酒---適量

1. えのき茸は石づきを切り、半分にきって酒をいれたお湯で湯どおしし、冷蔵庫で冷やしておく。
2. おくらもひげをとり湯通し輪切りにする。
3. しょうがとしょうゆをよく混ぜ、えのき茸・おくらを和えてできあがり

• ■えのきのとろみとおくらのネバネバのコラボレーション！夏にさっぱりたべられるおかず。