🍴ホワイティのカレー天ぷら

絶品です。

• 2人分
• ホワイティ(白しめじ)---1/2パック
• 小麦粉---1/2カップ
• 片栗粉---大さじ1
• カレー粉---小さじ1
• 冷水---100cc
• 油---適量
• 塩
• レモンなど
  

1. ホワイティは石づきを取り、食べやすい大きさに分ける小麦粉、片栗粉、カレー粉、水を混ぜる
2. キノコをくぐらせ、180℃の油で揚げる
3. お皿に盛り、塩とレモンを添える
   

• ■大人も子どもも大好きな味です。