しめじの主食レシピ
🍴きのこよくばりダブルロールパン
驚くうまさ!お子様におすすめ!
- 4人分
- ロールパン---4個
- ほぐしめじ---200g
- えのき茸---200g
- ひき肉---100g
- ピーマン---1/2個
- 中濃ソース---大さじ3
- ケチャップ---大さじ3
- 塩・こしょう---少々
- 粉チーズ---少々
- 粉パセリ---少々
- 紅しょうが---少々
- ぶなしめじ、えのき茸を、塩・コショウを適量入れて、下味を付け炒める。
- [1]の具を半分取り、中濃ソース大さじ3杯くらい入れてからめる。
- ひき肉、ピーマンを入れて軽く炒め、[1]の具の残り半分を入れて、ケチャップ大さじ3くらい入れてからめる。
- [2]、[3]の具をロールパンに半分ずつはさむ。
- ソース系には紅しょうが、ケチャップ系には粉チーズ、粉パセリをかける。
- ■ぶなしめじ、えのき茸はあまり炒めないようにする。
[提案者] ハーツ栽培グループ