🍴炊飯器で簡単！しめじの春の七草がゆ

きのこを入れた七草がゆ！

• 2〜3人分
• 米---1合
• 春の七草セット---1パック
• しめじ(ほぐしめじを使うと便利)---20g
• しいたけ---2枚
• 顆粒だし---大さじ1
• 塩---適量

1. しめじは石づきをとりほぐし、しいたけは薄くスライスし、細かく切る。お米は研ぎ30分程置いておく。
2. 炊飯器に米を入れ、おかゆの水加減をし、1 のしいたけ、顆粒だしを入れ、おかゆコースで炊き上げる。
3. 七草は細かく切り、軽く湯通し、水気をぎゅっときっておく。しめじはフライパンで焦げ目がつくまで焼き、軽く塩をしておく。
4. おかゆがたきあがったら、塩で味をととのえ、3 の七草としめじを混ぜてできあがり。

• ■おかゆにしいたけを入れると風味豊かに！！
  ■しめじを焼くことで、いい香りがします　＾＾